Małymi krokami do wielkich zmian

Recent Posts

Zakwas buraczany domowej roboty – bezglutenowy i wg dr Dąbrowskiej

Zakwas buraczany domowej roboty – bezglutenowy i wg dr Dąbrowskiej

Zakwas buraczany od wielu pokoleń stosują osoby, które pragną naturalnie oczyścić organizm, poprawić swoją odporność, cieszyć się zdrowiem i pięknym wyglądem… albo po prostu ugotować tradycyjny barszcz czerwony. Co więcej, jest napojem tanim, pysznym i łatwym w wykonaniu, zwłaszcza gdy poznasz kilka podstawowych reguł jego […]

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Lepsza Piramida Żywienia

Lepsza Piramida Żywienia

Na początku 2016 na stronie Instytut Zdrowego Żywienia, instytucji, która w Polsce zajmuje się ustalaniem norm żywnościowych, pojawiła się nowa piramida zdrowego żywienia… i aktywności fizycznej! Moim zdaniem jest o niebo lepsza od poprzedniej… ale wciąż nie jest idealna 🙂 Dlatego prezentuję dziś Lepszą Piramidę Żywienia! […]

Bogaty ojciec, biedny ojciec

Bogaty ojciec, biedny ojciec

Jak Twoja wiedza finansowa? Czujesz się władczynią domowego budżetu? Rozumiesz, o czym piszą w gazetach? Co oznacza stopa procentowa albo dlaczego mieszkania drożeją? Oszczędzanie? Inwestowanie? Finanse osobiste? Książka Robert’a Kiyosaki’ego i Sharon L. Lechter już od prawie 20 lat budzi kontrowersje. Każdy o niej słyszał, […]

Nasze zdrowe śniadanie. Co jemy na śniadanie?

Nasze zdrowe śniadanie. Co jemy na śniadanie?

Pisałyśmy niedawno o zdrowym odżywianiu, podałyśmy receptę na najzdrowsze śniadanie świata, podzieliłyśmy się przepisami na kaszę jaglaną według kuchni pięciu przemian i zielony koktajl. A czy same na codzień przestrzegamy zasad zdrowego odżywiania? Dziś na zakończenie śniadaniowej serii cała prawda o tym, co jemy o poranku […]

Szybki obiad. Brukselki zasmażane z czosnkiem i orzeszkami piniowymi

Szybki obiad. Brukselki zasmażane z czosnkiem i orzeszkami piniowymi

Brukselka rzadko kiedy gra pierwsze skrzypce na stole. Ostatnio, niejako z konieczności, postanowiłam to zmienić. Wróciliśmy z wakacji, było późno, nie zrobiliśmy zakupów. Co zrobić, kiedy w kuchni pustki a czasu na gotowanie brak? Szybki obiad, czyli… Brukselki zasmażane z czosnkiem i orzeszkami piniowymi. Czas […]

Po co nam złość?

Po co nam złość?

Czy kiedykolwiek zastanawiałaś się po co tak naprawdę się złościmy…? (nie „dlaczego?”, ale „po co”!). Dla wielu z nas to „negatywna emocja” – coś, co należy wyeliminować i w ogóle zapomnieć. W interakcjach z innymi złość bywa problematyczna, a dla nas samych nieprzyjemna.  Czy jednak […]

Uniwersalny przepis na zielony koktajl cz. 2

Uniwersalny przepis na zielony koktajl cz. 2

Prosty i uniwersalny przepis na zielony koktajl w formie ilustracji, którą możesz ściągnąc, wydrukować i powiesić w kuchni! Mam nadzieję, że będzie Ci służyć do końca świata i jedne dzień dłużej! Daj nam znać w komentarzu, jak Ci się podoba… i jak Ci smakuje! Ściągnij uniweralny […]

Uniwersalny przepis na zielony koktajl cz. 1

Uniwersalny przepis na zielony koktajl cz. 1

Jeśli dopiero zaczynasz swoja przygodę z zielonymi koktajlami, możesz być nieco zdezorientowany. Jak skomponować zielony koktajl? Co robić, by nie smakował jak zmielona trawa? Czy zawsze musi być zielony? Co dodać, by był smaczny i pożywny? Jeśli trenujesz – jak dostarczyć sobie odpowiedniej ilości białka? […]

Kasza jaglana – zdrowy i szybki przepis na śniadanie

Kasza jaglana – zdrowy i szybki przepis na śniadanie

Zainspirowana ostatnim wpisem Danki oraz nadchodzącą – a w Finlandii już obecną – jesienią, postanowiłam wrócić do jednego z moich ulubionych śniadań, które przed wyprowadzką za morze towarzyszyło mi niemal codziennie na przestrzeni dwóch lat. Przepis na kaszę jaglaną w tej wersji nie tylko wprowadza […]

Śniadanie mistrzów. Przepis na zdrowe śniadanie

Śniadanie mistrzów. Przepis na zdrowe śniadanie

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – na pewno powtarzała Ci to mama. Z angielskiego breakfast znaczy break the fast czyli koniec postu. Po wielogodzinnej nocnej przerwie budzi się Twój organizm, przyspiesza metabolizm. Jaki jest najlepszy przepis na zdrowe śniadanie? Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z […]

Risotto z kurkami i białym winem

Risotto z kurkami i białym winem

Jesień dostarcza okazji do polowań na… grzyby. Można się spierać, czy jako pożywienie są wartościowe, czy nie za bardzo, czy to w ogóle ma sens… ale nie sposób odmówić grzybom ich niesamowitych walorów smakowych! Zwłaszcza, gdy są świeżo zebrane! Po niedzielnym grzybobraniu mieliśmy około 0,5 […]

Co ludzie sukcesu robią przed śniadaniem

Co ludzie sukcesu robią przed śniadaniem

Chciałbyś, by doba miała więcej godzin? Przedstawiam „Co ludzie sukcesu robią przed śniadaniem” Laury Vanderkam – skondensowaną i pełną praktycznych porad lekturę dla zabieganych. Przy okazji sama książka oszczędza czas – w przeciwieństwie do podobnych tego typu pozycji (np. książek Briana Tracy’ego), ma niewielką objętość […]