Małymi krokami do wielkich zmian

przepisy

Sałatka z botwinką, awokado i jajkiem. Na oczyszczenie organizmu, piękną skórę i… ukojenie nerwów

Sałatka z botwinką, awokado i jajkiem. Na oczyszczenie organizmu, piękną skórę i… ukojenie nerwów

Co dziś w menu? Pyszna sałatka z botwinką, awokado i jajkiem, którą zrobisz w 10 minut. Nie tylko pyszna, ale i zdrowa! W zeszłym tygodniu pisałam o właściwościach botwinki – nie bez powodu 🙂 Warto jeść i warto wiedzieć, po co. Co wiesz o botwince? […]

Zdrowy deser. Szarlotka bez

Zdrowy deser. Szarlotka bez

Gdy niespodziewanie dostaniesz kilogram jabłek…  co robić? Szarlotkę! Dlatego dzisiaj szarlotka bez. Nawet jeśli jesteś na diecie… jakiejkolwiek 😉 bezcukrowej, bezglutenowej, wegańskiej – ta szarlotka jest dla Ciebie 🙂 Nie przejmuj się tym, że w składnikach jest cukier – szarlotka doskonale sprawdzi się z syropem z agawy, […]

Zdrowy deser. Pralinki z surowej czekolady

Zdrowy deser. Pralinki z surowej czekolady

Jak 99,9% ludzi na świecie uwielbiam słodycze. Czasem wydaje mi się, że mogłabym je jeść w nieskończoność. Ciągle więc szukam sposobów na to, by być łakomczuchem z korzyścią dla zdrowia! Pralinki z surowej czekolady to mój ulubiony sposób 🙂 Dlaczego? Czy słodycze mogą być zdrowe… […]

Sorbet jagodowy dla minimalistów

Sorbet jagodowy dla minimalistów

Jagody to jedne z najlepszych źródeł antyutleniaczy (precz wolnymi rodnikami!), a w formie pysznego sorbetu możesz je zatrzymać na dłużej we własnej zamrażarce. Latem i wczesną jesienią warto praktywkować slow life i wybrać się do lasu na jagody. Ewentualnie na bazar 🙂 A poza sezonem […]

Ratatouille. Przepisy na dietę Dąbrowskiej/ post warzywno – owocowy

Ratatouille. Przepisy na dietę Dąbrowskiej/ post warzywno – owocowy

Dziś przedstawiam przepis na ratatouille – danie, które można wcinać w każdych ilościach, na co dzień i od święta. Świetne na głodówkę leczniczą/ post warzywno – owocowy/ dietę dr Dąbrowskiej. W listopadzie zrobiłam swój pierwszy dwutygodniowy detoks, czyli post warzywno – owocowy (mini wersja diety […]

Śledź z cebulą i majerankiem

Śledź z cebulą i majerankiem

Spośród wielu wigilijnych potraw jest jedna, na którą czekam cały rok. I – wbrew tematowi wpisu – nie jest to śledź z cebulą 😉 To smażony karp, którego jem tylko w okresie świąt Bożego Narodzenia. Od roku nie ma w mojej diecie ani glutenu, ani jajek, […]

Barszcz czerowny. Wigilijna klasyka w wegańskim wydaniu

Barszcz czerowny. Wigilijna klasyka w wegańskim wydaniu

Na Wigilię, na mroźny zimowy dzień i w trakcie oczyszczania (detoksu) – nie ma to jak prawdziwy, pyszny, aromatyczny barszcz czerwony! Zrobienie go zajmuje kilka chwil, ale kuchnia wygląda potem jak krajobraz po bitwie! Tradycyjnie w naszej rodzinie jemy w Wigilię żur z grzybami, więc […]

Nalewka z propolisu

Nalewka z propolisu

Co powinno być w każdej domowej apteczce?! Nalewka z propolisu! Propolis (kit pszczeli) od wieków stosowany jest jako naturalny antybiotyk, ma silne działanie bakteriobójcze i bakteriostatyczne, zapobiega rozwojowi wirusów i grzybów. Pszczoły używają tej żywicznej substancji do uszczelniania ula i ochrony przez pleśniami, wirusami i nieprzyjaznymi bakteriami. Propolis dobrze […]

Rozgrzewająca herbatka na zimę

Rozgrzewająca herbatka na zimę

Zimno, ciemno i paskudnie? Nie pozostaje nic innego, jak zaserwować sobie pyszną herbatkę rozgrzewającą. Orientalne przyprawy mają właściwości rozgrzewające, a intensywny smak pobudzi zmysły. Specjalnie od Agaty – pyszna herbatka o zapachu Świąt Bożego Narodzenia! 🙂 Rozgrzewająca herbatka na zimę Czas przygotowania: około 10 minut. […]

Zakwas buraczany domowej roboty – bezglutenowy i wg dr Dąbrowskiej

Zakwas buraczany domowej roboty – bezglutenowy i wg dr Dąbrowskiej

Zakwas buraczany od wielu pokoleń stosują osoby, które pragną naturalnie oczyścić organizm, poprawić swoją odporność, cieszyć się zdrowiem i pięknym wyglądem… albo po prostu ugotować tradycyjny barszcz czerwony. Co więcej, jest napojem tanim, pysznym i łatwym w wykonaniu, zwłaszcza gdy poznasz kilka podstawowych reguł jego […]

Szybki obiad. Brukselki zasmażane z czosnkiem i orzeszkami piniowymi

Szybki obiad. Brukselki zasmażane z czosnkiem i orzeszkami piniowymi

Brukselka rzadko kiedy gra pierwsze skrzypce na stole. Ostatnio, niejako z konieczności, postanowiłam to zmienić. Wróciliśmy z wakacji, było późno, nie zrobiliśmy zakupów. Co zrobić, kiedy w kuchni pustki a czasu na gotowanie brak? Szybki obiad, czyli… Brukselki zasmażane z czosnkiem i orzeszkami piniowymi. Czas […]

Uniwersalny przepis na zielony koktajl cz. 2

Uniwersalny przepis na zielony koktajl cz. 2

Prosty i uniwersalny przepis na zielony koktajl w formie ilustracji, którą możesz ściągnąc, wydrukować i powiesić w kuchni! Mam nadzieję, że będzie Ci służyć do końca świata i jedne dzień dłużej! Daj nam znać w komentarzu, jak Ci się podoba… i jak Ci smakuje! Ściągnij uniweralny […]