Małymi krokami do wielkich zmian

Autor: Danka

Jak wygląda 200 kalorii? 12 przykładów

Jak wygląda 200 kalorii? 12 przykładów

Czy liczenie kalorii ma sens? Tak i nie (o czym pisałam już wcześniej) – ma swoje wady, ale niewątpliwie może zwiększyć świadomość dotyczącą sposobu odżywiania i pomóc krytycznie spojrzeć na własną dietę. Kontynuując temat – jak wyglada 200 kcal? Znalazłam fajną akpę wizualizująca 200 kcal […]

Liczenie kalorii. Po co liczyć kalorie?

Liczenie kalorii. Po co liczyć kalorie?

Liczysz kalorie? Ja też liczyłam. Schudłam? Niekoniecznie (może dlatego, że nie mam już z czego chudnąć 🙂 ). Mój eksperyment z liczeniem kalorii trwał zaledwie i aż trzy tygodnie. Odkryłam dwie rzeczy: Liczenie kalorii może mieć bardzo pozytywny wpływ na to, co i w jaki […]

9 składników odżywczych, których potrzebuje twój organizm

9 składników odżywczych, których potrzebuje twój organizm

Chcesz zdrowo jeść?  Chcesz schudnąć? Chcesz wiedzieć, co naprawdę oznacza „zdrowe odżywianie”? Czy gluten to trucizna? Czy pić kawę? Wybierać produkty odtłuszczone? Masło czy margaryna? Jaką wodę pić? Może była ostatnio na diecie? Która dieta jest najlepsza? Mody modami, a potrzeby organimzmu ludzkiego pozostają niezmienne od zarania dziejów. Dziś […]

Sałatka z botwinką, awokado i jajkiem. Na oczyszczenie organizmu, piękną skórę i… ukojenie nerwów

Sałatka z botwinką, awokado i jajkiem. Na oczyszczenie organizmu, piękną skórę i… ukojenie nerwów

Co dziś w menu? Pyszna sałatka z botwinką, awokado i jajkiem, którą zrobisz w 10 minut. Nie tylko pyszna, ale i zdrowa! W zeszłym tygodniu pisałam o właściwościach botwinki – nie bez powodu 🙂 Warto jeść i warto wiedzieć, po co. Co wiesz o botwince? […]

Botwinka – właściwości i wartości odżywcze

Botwinka – właściwości i wartości odżywcze

Młode liście buraka ćwikłowego można jeść na surowo, na zimno, na ciepło, w zupach, sałatkach, zapiekankach i na kanapkach. Ja osobiście lubię je nie tylko ze względu na smak i wartości odżywcze, ale i na piękny kolor! Ponieważ właśnie upolowałam młode buraczki na zakwas, postanowiłam […]

Zdrowy deser. Pralinki z surowej czekolady

Zdrowy deser. Pralinki z surowej czekolady

Jak 99,9% ludzi na świecie uwielbiam słodycze. Czasem wydaje mi się, że mogłabym je jeść w nieskończoność. Ciągle więc szukam sposobów na to, by być łakomczuchem z korzyścią dla zdrowia! Pralinki z surowej czekolady to mój ulubiony sposób 🙂 Dlaczego? Czy słodycze mogą być zdrowe… […]

Sorbet jagodowy dla minimalistów

Sorbet jagodowy dla minimalistów

Jagody to jedne z najlepszych źródeł antyutleniaczy (precz wolnymi rodnikami!), a w formie pysznego sorbetu możesz je zatrzymać na dłużej we własnej zamrażarce. Latem i wczesną jesienią warto praktywkować slow life i wybrać się do lasu na jagody. Ewentualnie na bazar 🙂 A poza sezonem […]

Naturalny peeling cukrowo – solny z płatkami róży

Naturalny peeling cukrowo – solny z płatkami róży

Właśnie wróciliśmy z wakacji: odprężeni, pełni energii i nowego zapału. Jazda na rowerze, słońce, wiatr, błoto, pot, krew i łzy. I chociaż nie mogę sobie wyobrazić lepszych wakacji, moja skóra twierdzi inaczej 🙂 . Dlatego dzisiaj prezentuję najlepszy przepis na naturalny peeling cukrowo – solny z […]

Food on the go czyli co jeść w podróży

Food on the go czyli co jeść w podróży

Dwa tygodnie temy bawiliśmy w Londynie i okolicach. Lecieliśmy późnym wieczorem/ wczesnym porankiem, spędzaliśmy każdą noc w innym miejscu, całymi dniami łaziliśmy po mieście, a wieczór kończyliśmy na imprezie… wszystko w wielkim pośpiechu i zaaferowaniu. Mam ambicję, nawet w obliczu najbardziej niesamowitych przygód, żywić się […]

Ratatouille. Przepisy na dietę Dąbrowskiej/ post warzywno – owocowy

Ratatouille. Przepisy na dietę Dąbrowskiej/ post warzywno – owocowy

Dziś przedstawiam przepis na ratatouille – danie, które można wcinać w każdych ilościach, na co dzień i od święta. Świetne na głodówkę leczniczą/ post warzywno – owocowy/ dietę dr Dąbrowskiej. W listopadzie zrobiłam swój pierwszy dwutygodniowy detoks, czyli post warzywno – owocowy (mini wersja diety […]

Książki o zdrowiu, które trzeba przecztać w nowym roku

Książki o zdrowiu, które trzeba przecztać w nowym roku

Dziś o książkach w temacie: zdrowie, uroda, medycyna naturalna. Krótko o kilku pozycjach, które znalazłam pod choinką na Święta. Jakie książki o zdrowiu, zdrowym odżywianiu, medycynie naturalnej i urodzie trzeba przeczytać w nowym roku? Bardzo staram się być molem książkowym 🙂 … i pewnie każdy, kto […]

Barszcz czerowny. Wigilijna klasyka w wegańskim wydaniu

Barszcz czerowny. Wigilijna klasyka w wegańskim wydaniu

Na Wigilię, na mroźny zimowy dzień i w trakcie oczyszczania (detoksu) – nie ma to jak prawdziwy, pyszny, aromatyczny barszcz czerwony! Zrobienie go zajmuje kilka chwil, ale kuchnia wygląda potem jak krajobraz po bitwie! Tradycyjnie w naszej rodzinie jemy w Wigilię żur z grzybami, więc […]